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幼儿园小班健康教案饮食篇专题

时间:2017-05-11 14:01来源:未知 点击:
幼儿园小班健康教案一:野菜营养好 幼儿园小班健康教案二:蔬菜宝宝营养多 幼儿园小班健康教案三:少吃零食 幼儿园小班健康教案四:不吃太多甜食

幼儿园小班健康饮食教案  幼儿园小班健康教案一:野菜营养好

  【活动目标】

  1、比较认识几种常见野菜的名称与外形特征,了解它们的生长环境。

  2、知道野菜有营养,是人们爱吃的蔬菜。

  【活动准备】

  1、请家长有意识地买一些野菜回来,让幼儿认一认,尝一尝。

  2、师生共同准备几种常见的野菜或一些野菜的图片,电视机、电脑、投影仪。

  【活动过程】

  1、引导幼儿观察几种常见的野菜,了解其名称、外形特征。

  (1)出示野菜马兰头。

  师:“这是什么菜?你怎么知道的?”

  幼1:“马兰头。”

  幼2:“我奶奶烧的。”

  师:“那马兰头是什么样子的呢?我们来观察观察。”(请小朋友手拿马兰头仔细观察它的特征)

  幼1:“绿绿的。”

  幼2:“叶子上有一个一个尖尖的。”

  幼3:“还有茎呢。”

  师小结:“马兰头的叶子是绿绿的,叶子边是锯齿形的,茎是红白色的”

  (2)结合实物与图片进行比较和观察。

  师:“除了马兰头,你还知道哪些野菜,它们和马兰头有什么不一样?”

  幼:“荠菜。”

  2、了解野菜与人们生活的关系。

  师:“这些野菜有什么用?”

  幼:“烧着吃。”

  师:“你们家里是怎么吃野菜的?人们为什么喜欢吃野菜?”

  幼1:“好吃的。”

  幼2:“可以烧菜,烧汤的。”

  师小结:“野菜有较高的营养价值,人们喜欢吃野菜,可以有几种不同的吃法,如炒、凉拌、做成馅包饺子、包子、烧汤等。”

  3、了解野菜的生长环境。

  师:“你们知道野菜生长在哪里吗?”

  幼1:“泥土里。”

  幼2:“地里。”

  师:“下次老师带小朋友们去挖野菜,好吗?”
 

  幼儿园小班健康教案二:蔬菜宝宝营养多

  【活动目标】

  1、认识几种常见蔬菜的名称及特征。

  2、初步了解蔬菜的营养价值,知道多吃蔬菜对身体有益。

  3、初步养成不挑食的良好习惯。

  【活动准备】

  多媒体课件芹菜、萝卜、香菇、大蒜的实物布置小兔的“菜园”小兔头饰红、黄、白、绿色的篮子各一个“锅”

  【活动过程】

  一、情景导入。

  播放课件(哭的声音):“是谁在哭呢?它为什么会哭?”

  引出前半段儿歌:“小黑小黑真爱吃,爱吃肉骨头,爱吃火腿肠,就是不爱吃蔬菜。吃得太饱了,肚子胀胀的,小黑真是好难受。哎呀呀,怎么办?”

  二、认识几种常见蔬菜

  师:“小黑(小黑狗)这么难受,该怎么办呢?(引导幼儿主动帮助别人)听说小白(小白兔)的身体很健康,从来都不生病的,咱们去问问小白吧!

  小白(由另一名教师戴头饰扮演):小黑只吃肉不吃菜,大便不了,当然会肚子疼。“我呀,最爱吃蔬菜,什么样的蔬菜我都爱吃,所以,我的身体棒棒的,从来都不生病。我还自己种了好多新鲜的蔬菜呢,带你们到我的菜园参观一下吧!”

  出示小白的“菜园”(摆上许多芹菜、胡萝卜、香菇、大蒜的实物)

  师:“哇!小白种的菜真多呀,让我们来看一下都有哪些菜吧?”(引导幼儿说出这四种蔬菜的名称并通过多种感观感知蔬菜的外形及特征)

  1、芹菜:看一看它的颜色(绿绿的)、摸摸它的身体(软软的)、颜色(橘红的)

  2、胡萝卜:看一看它的形状(长长的、尖尖的)、摸一摸它的身体(光光的)

  3、香茹:看一看它的形状(像雨伞)、闻一闻它的味道(香香的)

  4、大蒜:看一看它的形状(圆圆的)、闻一闻它的味道(辣辣的)、掰开看一看(一瓣一瓣的)

  三、了解蔬菜的营养价值

  师:“就吃这些小小的蔬菜,身体就会棒棒的吗?”(疑惑的口气)

  小白:“别看它们长得不起眼,但它们的本领可大了

  1、芹菜:小朋友多吃芹菜,就可以天天大便了,也不会像小黑一样肚子疼

  2、胡萝卜:小朋友们多吃胡萝卜,眼睛就会变得更亮了

  3、香菇:香菇的营养更加丰富,吃了身体会变得更健康

  4、蒜头:蒜头的味道虽然闻着有点辣,但是可以炒着吃、拌着吃,吃了它会把咱们身体里的病菌全部杀死。增强抵抗力,少生病。

  四、帮小黑摘蔬菜

  师:“蔬菜这么有营养,咱们赶紧摘一些送给小黑吧!”请把能帮助咱们大便的蔬菜放在绿色篮子里,把对眼睛好的蔬菜放在红色篮子里,把能让身体变得更健康的蔬菜放在白色篮子里,把能杀死病菌的蔬菜放在黄色篮子里。(巩固对蔬菜营养价值的了解)

  五、给小黑送蔬菜

  师:“咱们现在和小白一起把摘到的蔬菜送给小黑吧,引出后半段儿歌:

  “我和小白来帮忙,拿了芹菜胡萝卜,拿了香菜和大蒜,绿色蔬菜助消化,常吃它们才健康。”

  六、为小黑做菜(巩固记忆四种蔬菜的名称及外形特征)

  现在我们和小白一起来给小黑做一道好吃的菜吧!”

  请把芹菜(胡萝卜、香菇、大蒜)放进锅里来:“炒、炒、炒芹菜(胡萝卜、香菇、大蒜),炒好芹菜(胡萝卜、香菇、大蒜)出锅了!

  小黑:“你们做得菜真好吃,我已经全部吃光了谢谢你们!”过了一会,小黑大便了,肚子也不疼了。

  小结:“小朋友们,蔬菜这么有营养,本领这么大,你们一定要多吃蔬菜噢,这样你们的身体才会棒棒的。”

  活动延伸:

  现在让我们和小黑、小白一起到外面做游戏吧!
 

  幼儿园小班健康教案三:少吃零食

  【活动目标】

  要求小朋友知道多吃零食会影响一日三餐的进食量,妨碍身体吸收全面的营养,影响身体健康。

  【活动准备】

  1、挂图;2、一些零食的包装袋,果奶瓶等。

  【活动过程】

  1、教师分别出示一些零食的包装袋,果奶瓶等,与幼儿谈话,让幼儿说出这些东西都是装零食的,并请幼儿说说自己喜欢吃哪些零食。

  2、组织幼儿讨论:多吃零食有什么不好。

  3、看图片,回答问题。

  (1)明明在家里喜欢吃什么?

  (2)到了吃饭的时候,明明想不想吃饭?为什么?

  (3)睡觉的时间到了,明明觉得怎样了?

  (4)明明长得高不高?结不结实?

  (5)医生给明明体检时,对明明说了些什么?

  4、教师总结:

  让幼儿知道多吃零食也是挑食、偏食的表现,这会影响我们身体生长和健康。
 

  幼儿园小班健康教案四:不吃太多甜食

  【活动目的】

  1、知道吃了太多甜食物会影响身体健康。

  2、知道爱吃什么有助于健康。

  【活动准备】

  教育挂图,《不吃太多甜食》

  【内容与指导】

  1、教师出示糖果或甜食品后讲述故事导入课题。

  师:小朋友!老师手里拿了一些什么啊?(糖果、饼干等)那小朋友们爱吃吗?(爱)。

  2、教师讲述故事《不吃太多甜食》,幼儿倾听。

  师:小朋友们一起来听一听这个故事。听一听到听到了什么?

  3、教师出示挂图《不吃太多甜食》引导幼儿观察图中的内容,并回答教师问题。

  (1)玲玲和强强爱吃什么?(只爱吃甜食)不爱吃什么?(不爱吃饭和菜)他们看见一座什么样的甜房子?他们两个是怎么做的?(用糖果、巧克力和奶油蛋糕做的房子,把房子吃了)

  (2)玲玲和强强吃掉了甜房子,为什么哭了?(牙疼)4、教师小结并讨论不能吃太多并说说吃多了会有什么不好的反应。

  师:如果老爱吃甜食物就会有好多不好问题出现。

  (1)饭菜吃不下,蜜蜂会叮咬,蚂蚁会爬到脸上等,

  (2)会长成小胖子,会蛀牙等。

  5、活动总结:

  小朋友们!那以后你们要不要只爱吃甜食物,不爱吃饭拉,如果还这样的话,身体就会越来越差的!所以我们要每次要吃也只能吃一点点!

  6、活动结束。
 

  幼儿园小班健康教案五:我的营养早餐

  【活动目标】

  1.运用已有的生活经验进行接话游戏,在接话游戏中,知道动物们喜欢吃的“营养早餐”。

  2.了解营养搭配好的早餐有利于身体健康,知道吃东西幼儿不挑食。

  3.乐于参加活动,体验活动的快乐。

  【活动准备】

  1.与早餐相关的图片若干,操作底版人手一份。教学挂图一份。

  2.“我的营养早餐”录象。

  3.一些食品。

  【活动过程】

  (一)玩接话游戏,明白不挑食对身体有好处。

  师:今天,老师带来了一个游戏,叫“早餐喜欢吃什么”?

  师:玩了这个游戏,你有什么感觉?

  小结:这些东西都是这些动物最喜欢的,是他们的营养早餐。

  (二)播放一段录象,了解营养早餐的含义。

  1.看录象,了解营养早餐包括哪些食品。

  师:这是一个妈妈给她的宝宝准备的早餐。我们一起来看看,这个宝宝吃的是什么早餐。

  教师与幼儿一起看录像。

  2.了解什么是营养早餐。

  师:这个宝宝早餐吃了什么?

  根据幼儿的回答出示相应的图片,组成营养早餐食谱。

  师:你觉得这个宝宝早餐吃的怎么样?

  师:吃早餐有个小秘密,叫干湿搭配。

  (三)宝宝的营养早餐行动。

  1.幼儿操作活动

  师:那今天我们的宝宝都吃了什么早餐?

  请宝贝们每人拿一个底版,然后到操作区选一选自己早上吃的食物的图片,然后和好朋友、客人老师说一说自己的早餐。

  2.幼儿操作,教师指导。

  3.集体检验自己的早餐是不是营养早餐。

  师:我们小宝贝看看自己吃的是不是很营养,还缺什么?如果你早餐没有搭配好,可以到那边的食品区去选一选你早上没有吃的早餐,补充营养。

  4.小朋友补充营养早餐。

  活动小结:我们的早餐不仅要样样都吃,还要搭配好。这样才能吃出营养,吃出健康,吃出美味。

  活动延伸:

  1.区域活动:提供更多的早餐图片,让小朋友说一说早餐还可以吃些什么。

  2.家园共育:家长在日常生活中提供多样化的早餐,告诉幼儿早餐的名称,并引导幼儿养成不挑食的好习惯。
 

  小班健康教案六:干净的水果真好吃

  【活动目标】

  1.巩固认识秋天的水果,知道水果有营养,对身体有好处。

  2.通过故事,知道吃水果前要注意卫生。

  【材料提供】

  1、玩具小猴、神秘袋一个(里面放石榴、苹果、香蕉、桃子、橘子各一个)

  2、课件、电脑

  【活动过程】

  一、谈话导入活动。

  1、师:秋天到了,水果都成熟了,宝宝们爱吃水果吗?你们都吃过哪些水果啊?

  宝宝:石榴、苹果、香蕉、桃子、橘子……

  2、教师小结:你们吃过这么多水果,水果香香甜甜真好吃啊!

  二、摸水果游戏,知道水果有营养。

  1、(出示小猴和神秘袋)师:百果园里有许多果树,那里的水果都成熟了,可多啦!小猴尼尼最爱吃水果了,这不,他采了些水果,都藏在袋子里了,我们来猜猜它都采了哪些好吃的水果呢?

  (1)请一个小朋友上来摸一摸,并猜是什么水果.

  师:请你来摸一摸,这个水果是什么形状的?摸上去是软软的还是硬硬的?你猜猜是什么水果?(拿出来看看)这个水果你吃过吗?该怎么吃?是什么味道的?

  (2)再请一个小朋友上来摸,说出形状、颜色让其他人猜。

  师:请你来偷偷看一看,这个是什么水果?但不能直接说出来哦。我们让其他宝宝来猜猜,你把看到的水果的形状、颜色都告诉他们。(引导幼儿说说,让其他宝宝猜。)

  猜出后的同时并说说各种水果的味道、吃法和营养价值。

  (3)再请幼儿来摸摸猜猜

  2、教师小结:每一种水果都有不同的吃法,有的水果是剥皮吃的,有的是连皮吃的有的子也可以吃的。吃水果对我们身体有好处,它能够帮助我们补充各种营养,让我们的身体更健康!

  三、讲述故事,了解吃水果要讲卫生。

  1、引出故事:小猴尼尼也和小朋友一样很喜欢吃水果,可是今天不知道怎么了,他去了哪里?我们一起来看看。

  2、教师边放课件边讲故事《干净的水果真好吃》。

  (1)老师:小猴尼尼去了哪里?怎么会去医院?

  宝宝:生病了,去看病。

  老师:它肚子疼,为什么会肚子疼呢?

  宝宝:感冒、吃坏了、不舒服了……

  (2)师:尼尼刚才告诉我说它刚才吃了水果就肚子疼起来了。可是吃水果怎么会肚子疼呢?

  (观看小猴吃桃子手脏的图片)你有没有发现哪里不对啊?看看它吃水果的手上有什么?

  宝宝:手还没洗就吃了,也不卫生。

  小结:手上有很多的细菌,不洗手吃东西,会把细菌吃到肚子里,引起肠胃炎。就得去医院了。

  (3)(观看水果脏就吃的图片)再看看小猴尼尼吃的水果有什么问题?

  老师:水果上有什么?

  宝宝:水果上有脏东西。水果也没洗就吃了,不卫生。

  小结:水果外面有很多农药,需要洗掉。(没有农药就会有很多的小虫把水果吃掉)特别是连皮吃的水果还可以用盐水来泡一泡,这样会更干净。

  四、师生总结

  1、小猴尼尼因为吃水果不讲卫生,所以就肚子疼生病了。我们一起来告诉它以后吃水果时应该注意什么吧。(师生一起总结)

  2、小朋友以后也要注意,可不能像尼尼一样不讲卫生罗!马上我们就要来吃水果了,阿姨已经帮我们的水果洗干净了,宝宝记得要把小手洗得干干净净哦!
 

  幼儿园小班健康教案七:干净食物人人爱

  一、目标:

  1、知道基本的饮食卫生常识:餐前要洗净双手;生食瓜果须先洗净、去皮、不贪食街头小吃;不一次吃过量或喝过多的饮料。

  2、养成良好的个人饮食习惯。

  二、准备:

  1、挂图:干净食物人人爱。

  2、了解幼儿在回家途中是否有吃零食的习惯。

  三、过程:

  1、观察挂图,启发引导幼儿思考小明肚子疼的原因。

  (1)小明从幼儿园回家后就说肚子疼,他的肚子为什么会疼呢?他做了什么事?

  ①妈妈接小明从幼儿园回家的路上,小明说肚子饿了,他吃了什么?

  ②回家后小明又吃了什么?

  ③苹果从哪里来的?

  (2)吃了这些东西后,小明怎么样?

  (3)医生对小明说了什么?

  “路边小摊子上的小吃不干净,不能吃,没有洗净、削皮的水果不能吃。”

  2、引导幼儿讨论。了解讲究饮食卫生的原因。

  (1)为什么路边的小摊上的小吃不能吃?

  (2)为什么没洗净的瓜果不能吃?

  (3)还有哪些东西也不能吃?

  3、现场示范吃瓜果的卫生习惯。

  (1)洗净去皮。

  (2)谈谈哪些瓜果要洗净去皮后才能吃?

  4、请幼儿洗手,吃水果。

  “老师这里为大家准备了好多水果,小朋友先看看我们的小手干净不干净?吃东西前我们应该做什么?”(幼儿洗手,品尝水果)

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